氟化物指含負(fù)價(jià)氟的有機(jī)或無(wú)機(jī)化合物。與其他鹵素類(lèi)似，氟生成單負(fù)陰離子（氟離子F?）。氟可與除He、Ne和Ar外的所有元素形成二元化合物。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，氟化物（飲用水中添加的無(wú)機(jī)物）3類(lèi)致癌物清單中。
將氟離子選擇電極和外參比電極（如甘汞電極）浸入欲測(cè)含氟溶液，構(gòu)成原電池。該原電池的電動(dòng)勢(shì)與氟離子活度的對(duì)數(shù)呈線性關(guān)系，故通過(guò)測(cè)量電極與已知F—濃度溶液組成的原電池電動(dòng)勢(shì)和電極與待測(cè)F-濃度溶液組成原電池的電動(dòng)勢(shì)，即可計(jì)算出待測(cè)水樣中F—濃度。常用定量方法是標(biāo)準(zhǔn)曲線法和標(biāo)準(zhǔn)加入法。
　　對(duì)于污染嚴(yán)重的生活污水和工業(yè)廢水，以及含氟硼酸鹽的水樣均要進(jìn)行蒸餾。
　　氟化物的測(cè)定方法有氟試劑比色法、茜素磺酸鋯比色法和離子選擇電極法、離子色譜法等。水中氟化物的測(cè)定方法可選擇氟離子選擇電極法，操作步驟如下：
　　1. 按照所用測(cè)量?jī)x器和電極使用說(shuō)明，首先接好線路，將各開(kāi)關(guān)置于“關(guān)"的位置，開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān)，預(yù)熱15min，以后操作按說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行。測(cè)定前，試液應(yīng)達(dá)到室溫，并與標(biāo)準(zhǔn)溶液溫度一致（溫差不得超過(guò)±1℃）。
　　2．標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制：用無(wú)分度吸管吸取1.00、3.00、5.00、10.00、20.00mL氟化物標(biāo)準(zhǔn)溶液，分別置于5支50mL容量瓶中，加入10mL總離子強(qiáng)度調(diào)節(jié)緩沖溶液，用水稀釋至標(biāo)線，搖勻。分別移入100mL聚乙烯杯中，各放入一只塑料攪拌子，按濃度由低到高的順序，依次插入電極，連續(xù)攪拌溶液，讀取攪拌狀態(tài)下的穩(wěn)態(tài)電位值（E）。在每次測(cè)量之前，都要用水將電極沖洗凈，并用濾紙吸去水分。在半對(duì)數(shù)坐標(biāo)紙上繪制E-lgcF-標(biāo)準(zhǔn)曲線，濃度標(biāo)于對(duì)數(shù)分格上，zui低濃度標(biāo)于橫坐標(biāo)的起點(diǎn)線上。
　　3．水樣測(cè)定：用無(wú)分度吸管吸取適量水樣，置于50mL容量瓶中，用乙酸鈉或鹽酸溶液調(diào)節(jié)至近中性，加入10mL總離子強(qiáng)度調(diào)節(jié)緩沖溶液，用水稀釋至標(biāo)線，搖勻。將其移入100mL聚乙烯杯中，放入一只塑料攪拌子，插入電極，連續(xù)攪拌溶液，待電位穩(wěn)定后，在繼續(xù)攪拌下讀取電位值（EX）。在每次測(cè)量之前，都要用水充分洗滌電極，并用濾紙吸去水分。根據(jù)測(cè)得的毫伏數(shù)，由標(biāo)準(zhǔn)曲線上查得氟化物的含量。
　　4．空白實(shí)驗(yàn)：用蒸餾水代替水樣，按測(cè)定樣品的條件和步驟進(jìn)行測(cè)定。
　　當(dāng)水樣組成復(fù)雜或成分不明時(shí)，宜采用一次標(biāo)準(zhǔn)加入法，以便減小基體的影響。其操作是：先按步驟2測(cè)定試液的電位值（E1），然后向試液中加入一定量（與試液中氟的含量相近）的氟化物標(biāo)準(zhǔn)液，在不斷攪拌下讀取穩(wěn)態(tài)電位值（E2）。